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平成22年 第12回「米・食味分析鑑定コンクール:国際大会」(松江市)有機栽培・JAS認定部門で特別優秀賞を受賞。(食味90・味度83・計173点) 平成25年、第15回魚沼と第16回北京開催運動中! 無農薬魚沼産コシヒカリ生産農家・理想の稲作技術『CO2削減農法』 http://www.uonumakoshihikari.com/
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水の郷工業団地(にいがた企業立地ガイド)
http://www.pref.niigata.lg.jp/sangyoritchi/1210093280689.html

「水の郷工業団地」(魚沼市企業立地ガイド)
http://www.city.uonuma.niigata.jp/kigyoritchi/topic01-01.html

2011年1月吉日 ホリカフーズ株式会社

ホリカフーズ株式会社(新潟県魚沼市、代表取締役 川井義博)では、健康関
連分野の市場拡大の機会を生かすために、新技術開発を進めてまいりましたが、
その成果を製品化するため2011 年10 月稼働を目指し新工場の建設を計画して
おります。このたび、工場建設用地として新潟県魚沼市と「水の郷工業団地」
の土地10,000m2 の購入について契約を締結いたしました。
急速な高齢化とともに介護・健康関連分野の市場の伸びが期待される中で、ホリカフ
ーズ㈱は病院、高齢者施設で使用する業務用治療食、介護食分野へ1972 年から参入し、
40 年にわたって独自技術の研究・開発を進めてまいりました。このたび、これまで培
ったノウハウ、経験に加えて、高齢化による疾病、及び摂食嚥下障害の研究に裏づけさ
れた高品質製品の研究開発を目指してきましたが、製法が確立したため、その生産を開
始し、業務用から一般市場に拡大する高齢化市場を開拓いたします。具体的には、新タ
イプの「低たんぱく食品」製造ラインならびに「介護食」等の無菌製品ラインの2 ライ
ンを新工場に設置いたします。
工場建設地の選定にあたっては、地域貢献、新潟県の推進する「健康ビジネス」の重
点地域であること、高速交通網の充実、事業継続の視点などを考慮した結果、水の郷工
業団地が本事業の展開に最も優位な立地であると判断いたしました。

問合せ先:ホリカフーズ株式会社
〒949-7492 新潟県魚沼市堀之内286
総務部 本田

Tel 025-794-2211(代)
Fax 025−794−3225
h.honda@foricafoods.co.jp




登山の食事の新常識!
水も火も電気も不要だから便利!
素敵な景色を見ながらアツアツごはん!
シチューとごはんのセット
【山弁】
【保存食・携帯食・登山食】

火も水も使わずに、温かい本格的なビーフシチューと白いほかほかごはんがお召し上がりいただけます!
約20分〜30分で出来上がり!!
ごはんの容器がトレーパックなので、ビーフシチューをかけてそのままお召し上がりいただけます。
製造より常温で2年6ヶ月間保存できます。!

[セット内容]

・白いごはん=200g×1
・ビーフシチュー=180g×1
・加熱袋、発熱剤、発熱溶液、れんげ、紙ナプキン×1

[原材料名]

・白いごはん
うるち米、pH調整剤
・ビーフシチュー
野菜(じゃがいも、にんじん、たまねぎ)、牛肉、小麦粉、トマトピューレ、ワイン、
食物繊維(難消化性デキストリン)、コーン油、砂糖、トマトペースト、食塩、ウスター
ソース、香辛料、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)

[賞味期限] 製造より常温2年6ヶ月

[保存方法] 常温保存してください

[原産国] 提供元・日本

[配送方法] 常温

[特記事項]
*加熱直後の食品は熱くなっておりますので、 やけどに充分注意してください。
*各商品により賞味期限のばらつきがありますので、 予めご了承下さい。
*弊社の都合で商品デザインの変更をする場合がございますので、 予めご了承ください。

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70
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男性
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1954/01/01
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農業
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スキー・読書・インターネット
自己紹介:
私は、魚沼産コシヒカリを水口の水が飲める最高の稲作最適環境条件で栽培をしています。経営方針は「魚沼産の生産農家直販(通販)サイト」No1を目指す、CO2を削減した高品質適正価格でのご提供です。
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魚沼コシヒカリ理想の稲作技術『CO2削減農法研究会』(勉強会)の設立計画!
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