平成22年 第12回「米・食味分析鑑定コンクール：国際大会」（松江市）有機栽培・JAS認定部門で特別優秀賞を受賞。（食味90・味度83・計173点）
平成25年、第15回魚沼と第16回北京開催運動中！
無農薬魚沼産コシヒカリ生産農家・理想の稲作技術『CO2削減農法』
http://www.uonumakoshihikari.com/
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図解「循環型農業団地構想」
http://www.net-ir.ne.jp/ir_magazine/special/images/vol87/1378_09_l.jpg
IRマガジン「循環型農業団地構想」
http://www.net-ir.ne.jp/ir_magazine/special/vol087_1378.html
雪国まいたけが目指す「循環型農業団地構想」とは？
http://www.maitake.co.jp/00root/news/topics_10_0223.html
雪国まいたけ、フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%9B%AA%E5%9B%BD%E3%81%BE%E3%81%84%E3%81%9F%E3%81%91
大平喜信（代表取締役社長、創業者）
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%A7%E5%B9%B3%E5%96%9C%E4%BF%A1
雪国もやし「雪国バイオフーズ」
http://www.maitake.co.jp/01select/05_moyashi.html
雪国ショップ
http://www.yukiguni-shop.com/
http://www.net-ir.ne.jp/ir_magazine/special/images/vol87/1378_09_l.jpg
IRマガジン「循環型農業団地構想」
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雪国まいたけが目指す「循環型農業団地構想」とは？
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大平喜信（代表取締役社長、創業者）
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魚沼コシヒカリ.com
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70
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性別：
男性
誕生日：
1954/01/01
職業：
農業
趣味：
スキー・読書・インターネット
自己紹介：
私は、魚沼産コシヒカリを水口の水が飲める最高の稲作最適環境条件で栽培をしています。経営方針は「魚沼産の生産農家直販（通販）サイト」No1を目指す、CO2を削減した高品質適正価格でのご提供です。
http://www.uonumakoshihikari.com/
魚沼コシヒカリ理想の稲作技術『CO2削減農法研究会』（勉強会）の設立計画！
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